初春时节，各种各样的春季美食悄悄“爬上”了市民们的餐桌。在县城农贸中心市场，时令蔬菜、螺蛳，甚至龙虾都已经摆上了摊位。因为是自然生长，时令蔬菜尤其受到市民的青睐，而且价格不贵，适宜尝鲜。

3月11日一大早，记者在县城农贸中心市场看到，不少市民正在挑选购买新鲜的时令蔬菜。摊主张素芳告诉记者，过年期间大家的饮食有点偏油腻，丝瓜、豇豆、韭苔、蚕豆等时令蔬菜刚上市，平均价格为每斤五六元左右，不少市民已经买回去尝鲜了。记者看到，一些摊位前售卖的螺蛳成为水产区的新宠，不论是辣炒螺蛳还是韭菜炒螺肉，都是春季餐桌上不可或缺的时令佳肴。据摊主介绍，螺蛳在清明节前味道最鲜美，民间更是有“明前螺，赛肥鹅”一说。据了解，目前市场上出售的螺蛳都是本地产的，带壳螺蛳5元一斤，螺丝肉13元一斤。随着清明的临近，螺蛳也将大量上市。在另一家水产摊位，记者还发现了龙虾的身影，摊主蒋金华告诉记者，现在市面上卖的小龙虾肉质不够紧实肥美，居民若想吃上更加美味实惠的龙虾还需耐心等到清明过后。（记者 吴莎莎 翁亚敏）